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toggle navigation accueil qui-sommes nous? actualités reportages gastronomie contact actualités , bons plans et promos acheter son barbecue sur internet actualités , gastronomie accord mets et vin actualités circuit court ou comment privilégier une économie durable ? actualités nos partenaires « le goût du boeuf » actualités le crowdfunding ou le financement participatif actualités , gastronomie que faire avec du paleron? actualités , gastronomie dégustation de viande de boeuf limousine, aubrac, salers actualités un stock en temps réel pour une viande de qualité actualités le gout du boeuf : mode d’emploi actualités , reportages le grain de la viande actualités , bons plans et promos acheter son barbecue sur internet publié le 9 mai, 2016 par rémy dubernet les beaux jours approchent et les rayons du soleil ravivent nos envies de déjeuner sur la terrasse et de profiter d’un bon barbecue. qu’y a-t-il de meilleur qu’une bonne côte de bœuf partagée entre ami au soleil ! la grillade permet de saisir rapidement la viande grâce à une température élevée et de la garder savoureuses et moelleuses tout en profitant d’un goût fumé inégalable. notre partenaire raviday-barbecue.com, e-commerçant spécialisé dans la vente en ligne de barbecues à gaz et charbon, nous présente 3 produits originaux pour vos prochaines grillades. junko, le barbecue suspendu sur trépied de la marque barbecook original et séduisant le barbecue suspendu junko de barbecook permet de cuisiner de différentes manières tout en profitant d’un barbecue traditionnel. sa forme interpelle au premier abord mais c’est cela qui plaît. il rappelle les premiers barbecues de l’histoire mais sa mise au goût du jour le rend design et tendance. les soirées peuvent se terminer autour de son brasero entre amis. ses caractéristiques : – surface de cuisson : 60 cm – hauteur: 1,66m – inclus : poulie, trépied qui se plie facilement, grill – matières : acier pour les pieds, la structure et les chaînes / acier chromé pour la grill – position de la grille multiple grâce aux chaînes – différents accessoires en option : cocottes, wok – tarif : 259€ ce que l’on aime : – le design robuste et contemporain pour un véritable retour aux sources – la possibilité de réaliser plusieurs cuissons (griller, mijoter, braiser, cuire au wok) et de pouvoir relever la grill du feu grâce à sa poulie. le fumoir 3 en 1 de barbecook ce fumoir permet de fumer à chaud ou à froid viandes et poissons. la fumée dégagée par les copeaux de bois diffuse un parfum particulier et parfume les viandes pour leur donner un goût singulier. anciennement, le fumage était utilisé pour conserver les aliments. aujourd’hui, on recherche plutôt une saveur typique et savoureuse. vous pouvez fumer n’importe quel type de viande mais nous vous conseillons de fumer la viande ayant besoin d’une longue cuisson. les meilleurs viandes à fumer sont : la côte de bœuf, le bœuf salé et la poitrine de bœuf. vous pouvez aussi fumer le carré de porc et les pilons de poulet. en ce qui concerne le poisson, nous vous conseillons le saumon ou la truite. ce qui est intéressant avec le fumoir barbecook , c’est qu’il peut se transformer en barbecue et en brasero en fonction de son envie ! ses caractéristiques : – surface de cuisson : 52 cm – hauteur: 105 cm – inclus : 2 grilles de cuisson chromées + 1 panier de cuisson + crochets + 3 sachets de copeaux aux différentes saveurs – tarif : 230€ ce que l’on aime : – fumoir – barbecue- brasero 3 en 1 ! – la légèreté du produit : seulement 9 kg – les copeaux inclus pour apporter de nouvelles saveurs aux viandes et poissons le barbecue à gaz pour profiter rapidement des grillades et tester plusieurs types de cuisson le barbecue à gaz est très intéressant si l’on souhaite contrôler la température de cuisson. très facile à utiliser, le barbecue à gaz est aussi très efficace et permet une cuisson rapide et saine. certains barbecues à gaz disposent aussi d’une plancha ou d’un tourne broche, ce qui permet de préparer des plats complexes. vous retrouverez une large de gamme de barbecues à gaz sur la boutique raviday barbecue pour des prix de 229€ pour les barbecues d’entrée de gamme à 899€ pour des barbecues haut de gamme. profitez dès aujourd’hui d’une remise de 15€ avec le code « boeuf16 » valable jusqu’au 31 mai 2016 pour tout achat à partir de 150 €. actualités , gastronomie accord mets et vin publié le 13 août, 2015 par rémy dubernet tous les gourmets et les amateurs de vins sont du même avis, l’accord mets et vin est crucial pour sublimer son plat tout en profitant des arômes du vin. le choix du bon vin peut être complexe si l’on ne connait pas les règles à respecter. pour comprendre un peu mieux comment réussir un accord viande et vin nous avons appelé à la rescousse cécile mariotto, fondatrice du site cave ô saveurs. lire la suite actualités circuit court ou comment privilégier une économie durable ? publié le 1 déc, 2014 par rémy dubernet qu’est qu’un circuit court? les circuits courts peuvent être appelés ainsi s’il existe au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur. pour respecter le concept de circuit court, l’intermédiaire, s’il y en a un, doit apporter un service de distribution et non une spéculation sur le produit. en 2010, la distribution en circuit court représentait 6,5% des achats alimentaires. socialement les circuits courts sont une réelle opportunité de rapprocher les producteurs des consommateurs et de créer un véritable lien. la diminution des transports et intermédiaires favorise également la rémunération du producteur et limite ainsi les besoins en subventions. en réduisant les transports, les chaines courtes sont aussi beaucoup plus écologiques. les producteurs étant identifiés et proches du consommateur, la qualité du produit proposé se doit d’être impeccable, ainsi les pratiques de productions sont souvent plus qualitatives et écologiques que dans les filières classiques. lire la suite actualités nos partenaires « le goût du boeuf » publié le 9 nov, 2014 par rémy dubernet après 8 mois d’activité nous avons tissé des liens forts avec nos partenaires. certains sont peut-être près de chez vous? pour vous faire découvrir tous ces partenariats nous vous les présentons dans cet article. lire la suite ← articles plus anciens qui sommes-nous? bonjour et bienvenue sur le blog qui parle de bœuf ! je m’appelle rémy dubernet et je suis le créateur de le goût du bœuf depuis juin 2013. en savoir plus sur le goût du boeuf abonnez-vous à notre newsletter l’eau à la bouche morceau du moment : la basse côte de salers boeuf news acheter son barbecue sur internet lundi, mai 09, 2016 accord mets et vin jeudi, août 13, 2015 circuit court ou comment privilégier une économie durable ? lundi, déc 01, 2014 nos partenaires « le goût du boeuf » dimanche, nov 09, 2014 le crowdfunding ou le financement participatif dimanche, sep 07, 2014 notre twitter tweets de @legoutduboeuf les produits du goût du boeuf la côte de bœuf d'aubrac découvrez-la ! le rumsteck d'aubrac découvrez-le ! l'onglet de bœuf de galice découvrez-le ! sélection du boeuf © 2013 - 2017 le goût du boeuf - mentions légales | beenome : stratégie internet à montpellier.
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
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%% This is the AFNIC Whois server.
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HANDLE OVH5-FRNIC
TYPE ROLE
CONTACT OVH NET
ADDRESS
OVH
140, quai du Sartel
59100 Roubaix
COUNTRY FR
PHONE +33 8 99 70 17 61
EMAIL tech@ovh.net
TROUBLE
Information: http://www.ovh.fr
Questions: mailto:tech@ovh.net
Spam: mailto:abuse@ovh.net
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Information: http://www.ovh.fr
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While the registrar knows him/her,
this person chose to restrict access
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don't send emails to Ano Nymous. This
address is bogus and there is no hope
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EXPIRY DATE 14/10/2017
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SOURCE FRNIC
HANDLE NSL123417-FRNIC
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SDNS2.OVH.NET 213.251.188.141
NS303788.IP-94-23-208.EU 94.23.208.89
NAME leblogduboeuf.fr
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